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食譜 - 鮭魚味增豆腐湯
食材:洋蔥、鮭魚邊肉、板豆腐
調味料:味增、冰糖
步驟:
1.洋蔥、豆腐切丁備用;取適量味增,用溫水先溶開成濃稠狀。
2.熱油鍋,洋蔥下鍋,小火炒至透明,加適量水煮開。
3.加入鮭魚邊肉及豆腐,煮滾後倒入味增濃湯,加點冰糖提味,小火滾一分鐘,撒上蔥花即可起鍋。
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食譜 - 鮭魚味增豆腐湯
食材:洋蔥、鮭魚邊肉、板豆腐
調味料:味增、冰糖
步驟:
1.洋蔥、豆腐切丁備用;取適量味增,用溫水先溶開成濃稠狀。
2.熱油鍋,洋蔥下鍋,小火炒至透明,加適量水煮開。
3.加入鮭魚邊肉及豆腐,煮滾後倒入味增濃湯,加點冰糖提味,小火滾一分鐘,撒上蔥花即可起鍋。