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食譜 - 椒鹽櫛瓜

食譜 - 椒鹽櫛瓜

食材:櫛瓜

調味料:檸檬椒鹽

食譜 - 椒鹽櫛瓜

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好友相聚、美酒佳餚、把酒言歡 生活一大樂事

 

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年後,幾個家庭好友難得相約春酒,開了瓶阿根廷唐璜酒莊卡多斯系列馬爾貝克,來自青菜園的土雞,主人精心準備的烤烏魚子、火鍋、炒米粉,餐後現烤手工巧克力餅乾,一夥人酒足飯飽,悠閒渡過歡樂的假日相聚時光。

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來去吃 淡水石牆仔內 隱身在百年古厝的農家料理

來去吃 - 淡水石牆仔內 隱身在百年古厝的農家料理

來去吃 - 淡水石牆仔內 隱身在百年古厝的農家料理

淡水石牆仔內位於淡水、三芝交界處的大屯山腳下的一處百年古厝,依山傍水,簡樸的鄉土料理算中規中矩,勝在環境清幽、空氣清新,是一個遠離喧囂人群,放空、聚會的好所在。

來去吃 - 淡水石牆仔內 隱身在百年古厝的農家料理

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食譜 乾煎烏魚子

食譜 - 乾煎烏魚子

食譜 - 乾煎烏魚子

食材:烏魚子

調味料:食用米酒、蒜苗、白蘿蔔、蘋果

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  • Feb 23 Sun 2025 21:36
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食譜 - 薑絲醬油炒雞腿

食譜 - 薑絲醬油炒雞腿

食材:雞腿

調味料:薑絲、醬油、鮮味炒手、胡椒粉、食鹽、冰糖

食譜 - 薑絲醬油炒雞腿

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來去吃 滿滿童趣的三重羅賓廚房

來去吃 - 滿滿童趣的三重羅賓廚房

羅賓廚房位於三蘆地區重陽重劃區內的太陽公園旁邊,店內走美式風格,一間滿滿童趣的社區型早午餐店。

來去吃 - 滿滿童趣的三重羅賓廚房

來去吃 - 滿滿童趣的三重羅賓廚房

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來去喝 - 隱身三重環河高架下的網美咖啡dateless

 

來去喝 - 隱身三重環河高架下的網美咖啡dateless

 

來去喝 - 隱身三重環河高架下的網美咖啡dateless

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食譜 - 西洋芹炒海鮮

食譜 - 西洋芹炒海鮮

食材:西洋芹、大蝦仁、干貝、鱈魚、甜不辣

食譜 - 西洋芹炒海鮮

食譜 - 西洋芹炒海鮮

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來去吃天天都排長龍的溫州街蘿蔔絲餅達人

來去吃 – 天天都排長龍的溫州街蘿蔔絲餅達人

每每路過和平東路台灣師大附近、和平派出所對面,就會看到『溫州街蘿蔔絲餅達人』店前長長排隊人龍,不只台灣在地人,人群中,日、韓、星、馬客也不少,不管炎熱夏天、還是寒風冷冽的冬天,人潮都沒有斷過。

來去吃 – 天天都排長龍的溫州街蘿蔔絲餅達人

這是我心中第一名的蘿蔔絲餅,大學時代,這家蘿蔔絲餅還是和平東路溫州街口一間小平房的檔口,夫妻兩人經營。據學長姐說,他們民國60年代就開業,算一算至今可能有50年歷史了。那時還沒甚麼人潮,假日午後經常買個蘿蔔絲餅、蛋餅、豆沙餅拎去那時候還有些光禿禿的大安森林公園野餐。轉眼20多年過去,已經擴大到和平東路上店面,請了56位員工在不停的擀麵皮、包餡、油炸、結帳,每天還是可以看到老老闆夫妻的身影顧前顧後。

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來去吃 - 很棒的蔬食吃到飽-天母果然匯

來去吃 - 很棒的蔬食吃到飽-天母果然匯

對不喜歡素食的我,這間果然匯有驚豔到!食物幾乎不踩雷,好吃到忘了自己在吃素食。

果然匯曾榮獲美國CNN推薦世界10大素食城市『台北』的代表餐廳。很久以前吃過一次果然匯明曜店,這次光顧的是在天母大葉高島屋B1的台北天母店,緊鄰天母棒球場,交通很方便。

來去吃 - 很棒的蔬食吃到飽-天母果然匯

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來去吃 - 蔦燒日式居酒屋三重店

 

來去吃 - 蔦燒日式居酒屋三重店

蔦燒是連鎖的日式居酒屋,在雙北有很多家分店,先說結論,店內氛圍營造很用心,但論美味,大多餐點火侯不太到位。

來去吃 - 蔦燒日式居酒屋三重店

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來去吃 - 真的很大份量的萬磨大份量台式腸粉

 

來去吃 - 真的很大份量的萬磨大份量台式腸粉

這家台式腸粉連鎖專賣店在三蘆地區有好幾家分店,招牌看板標示大份量,真的很大份量,完全可以吃飽一餐的那種!而且好吃又不貴喔!

來去吃 - 真的很大份量的萬磨大份量台式腸粉

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食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

這是一道很方便的減脂菜

料理很簡單快速、高纖又營養

食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

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來去吃 還沒開門就排隊的武鼎越豐越南美食

 

來去吃 - 還沒開門就排隊的市府站武鼎越豐越南美食

台北市信義區永吉路30巷是知名的美食一級戰區,除了比貴桑桑的信義區百貨公司美食街平價,也聚集不少頗有知名度的餐廳。平日中午或晚上用餐時段,大批上班族蜂湧而至覓食,假日則是信義區逛街人潮大量外溢到此尋找美食,能在這條街上歷久不衰的,接近忠孝東路口這家武鼎越豐越南美食算是其中的代表。

來去吃 - 還沒開門就排隊的市府站武鼎越豐越南美食

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來去吃 - 台北市信義區永春站 小陳牛肉麵

來去吃 - 台北市信義區永春站 小陳牛肉麵

位在信義區虎林街的小陳牛肉麵是永春商圈的人氣名店,從捷運永春站走過來只要3分鐘。用餐時間一到,不論外帶或內用,基本上都是要排隊。

來去吃 - 台北市信義區永春站 小陳牛肉麵

小陳牛肉麵這幾年搬家了,之前環境有些髒亂的鐵皮屋,尤其夏天冷氣不足,用餐是一場耐熱考驗。搬到對面的店面後,用餐環境提升很多,至少有冷氣。店內大概有20多個位置,座位有點擁擠,稱不上舒適。

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食譜 - 巴沙魚番茄羅勒義大利筆管麵

食譜 - 巴沙魚番茄羅勒義大利筆管麵

食材:

義大利筆管麵

巴沙魚排

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小資便當-厚切紅燒豬排+苦瓜炒蛋+玉米筍炒菇菇

小資便當-厚切紅燒豬排+苦瓜炒蛋+玉米筍炒菇菇

 

上班族天天苦惱午餐吃甚麼

便當吃膩、外食很油

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來去吃 - 民生圓環的老牌正宗香港大排檔

民生圓環商圈的香港大排檔走已在我的美食名單中,雙十假期終於如願以償。先說結論,性價比高、CP值高、道地香港味,我會再訪!

來去吃 - 民生圓環的老牌正宗香港大排檔

來去吃 - 民生圓環的老牌正宗香港大排檔

這間隱身在台北市民生東路圓環巷弄內的香港大排檔應該有超過30年歷史,有點不好找。傍晚五點時分,巷弄內可見白底紅色楷書的大看板。走進店裏,沒甚麼裝潢,牆上幾張退色的海報,一種老派氛圍,但整體乾淨整潔且寬敞,讓人舒服。

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