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食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

這是一道很方便的減脂菜

料理很簡單快速、高纖又營養

食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

食材:水耕A菜、金針菇

調味料:鵝蔥油、鮮味炒手

食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

步驟:

1.水耕A菜清洗乾淨、切段;金針菇切去底部,再用手撕成一根根

2.燒一鍋熱水,水滾加點鹽巴、油,先下金針菇燙30秒、再下A30秒後起鍋

3.將金針菇及A菜瀝乾水份,放入一大碗中,加一點鵝蔥油、鮮味炒手拌勻即大功告成。

食譜 - 汆燙水耕A菜金針菇

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