距離七堵車站不遠、在七堵媽祖廟旁巷子內的宣騰莊,是七堵有名的東北麵食館,尤其到了假日用餐時段,幾乎都客滿,門口也常有不少候位人潮。
七堵宣騰莊是兩間店面打通,主打現做麵點。店內有多張四人或八人桌,絡繹不絕的客人,店家員工看起來超忙,茶水、餐具、醬料,甚至打包外帶都採自助式。
宣騰莊菜單以東北麵食類為主,有餅類、餃子鍋貼、麵飯粥類、湯類、火鍋等。比起大多東北餐館,這裡的價位算是很平實。
小菜採自取,種類繁多,看起來都很可口。烤麩有濃郁的香油香氣、鹹甜又多汁,還蠻不錯。涼拌苦瓜清脆回甘、很爽口。
小米粥喝起來綿密順口,加點砂糖更是讓人想再喝一碗。
其實之前就吃過很多次宣騰莊,每次必點招牌酸菜白肉鍋,就算是酷暑的夏天也一樣,因為他們的酸菜鍋真的很夠味,剛剛好的酸,那種天然的酸菜發酵的酸味,溫潤順口,湯頭清甜開胃。鍋內超豐富,除了基本的白肉、酸菜外,還有大蝦子、川丸子、凍豆腐、金針菇、豬血、豆皮等,超豐盛的!這小鍋才450元,CP值超高。我們每次都是現場吃不完,打包回家下一餐還可以再煮個湯鍋。
鮮蝦蒸餃外觀很像水餃,餃子皮略厚,餡料飽滿多汁,蝦子的鮮甜讓蒸餃更鮮美。
木須炒餅可以吃到餅皮的麵香,現做現煎的餅皮很有嚼勁,超多鮮蔬吃起來很爽口。
大餅捲豬肉有兩大捲,但是少了小黃瓜,感覺就少了一種清脆爽口的口感。餅皮也比較厚,吃起來略乾,不太合我胃口。
香椿烙餅及蔥油餅都吃得出麵皮的淡淡麵香,烙餅很有嚼勁,蔥油餅也香氣十足。
總的來說,我還滿推七堵宣騰莊的,也難怪天天門庭若市,CP值高、份量又大,重點是美味可口。
宣騰莊麵食館
基隆市七堵區開元路96號