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食譜 - 蒜炒小松菜
方便的家常菜,小松菜又名日本油菜
富含維生素C及葉酸、鈣含量是葉菜之冠喔
食材:
小松菜
調味料:
蒜米
鮮味炒手
步驟:
1.小松菜洗乾淨切段後,泡水約10分鐘備用。
2.熱油鍋、蒜米爆香,小松菜下鍋翻炒30秒,加點水、加鍋蓋中火燜2分鐘,加鮮味炒手、炒勻即可起鍋。
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食譜 - 蒜炒小松菜
方便的家常菜,小松菜又名日本油菜
富含維生素C及葉酸、鈣含量是葉菜之冠喔
食材:
小松菜
調味料:
蒜米
鮮味炒手
步驟:
1.小松菜洗乾淨切段後,泡水約10分鐘備用。
2.熱油鍋、蒜米爆香,小松菜下鍋翻炒30秒,加點水、加鍋蓋中火燜2分鐘,加鮮味炒手、炒勻即可起鍋。