大叔的日常

大叔做菜 滑蛋蝦仁

食材：蝦仁、雞蛋

調味料：鮮味炒手、太白粉、胡椒粉、料理米酒

大叔做菜 番茄嫩炒雞肉

食材：雞胸肉、番茄

調味料：蠔油、胡椒粉、料理米酒、鮮味炒手、太白粉、蒜米

來去吃 三重溪尾街33年知高飯

新北市三重地區人口密度高，街頭巷尾小吃美食林立，像是知高飯、豬腳飯、滷肉飯等庶民美食名店更是不少，例如：知名度很高的五燈獎、今大滷肉飯、店小二等，位於溪尾街的”33年知高飯”，網路評價高達近4000則的四星好評，也是許多饕客眼中的人氣名店。

台灣人愛吃豬腳，三重溪尾街這家”33年知高飯”，每天早上10點半開門一路營業到凌晨12點，用餐的客人絡繹不絕，用餐時段、甚至深夜，都可以看到排隊人潮。雖然店名是”33年知高飯’”，但據在地人說，應該開業超過50年了，目前已經是二代接手經營。

大叔做菜 電鍋煲蔘鬚雞湯

上班太累了，需要補一下元氣！

來去吃 - 寧夏夜市杉味豆花 焦香味豆花好吃消暑啊~

  夏天到了，冰涼的豆花絕對是消暑聖品。杉味豆花是寧夏夜市商圈的人氣店家之一，門口經常都是滿滿的候位或外帶人潮，帶著淡淡焦香味的滑嫩豆花以及真的很大顆、用料實在的芋圓、地瓜圓是我的最愛。

  杉味豆花其實不在寧夏夜市內，比較靠近民生西路、承德路口，原本是開在延平北路三段的延三夜市，後來才搬到現在店面。店內裝潢走台灣鄉土復古風，環境維持得很乾淨舒適，內用大約30多個座位，略現壅擠，店員確認安排有座位後，才會讓你點單入座。

大廚做菜 家常炸醬

這是一道懶人料理，一次煮起來放保鮮盒冷藏，隨時可以加在麵或白飯，超方便。

大叔做菜 -- 懶人版京醬肉絲

食材：肉絲

調味料：甜麵醬、蠔油、醬油、砂糖、鮮味炒手、米酒、蒜苗

大叔做菜 - 早餐之炒泡麵

食材：味丹烤蝦風味泡麵、雞蛋、小黃瓜

調味料：泡麵調味包、醬油

步驟：

好康報報！Goingbus共享平台，省超多，追劇聽音樂不煩惱

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