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食譜-黑胡椒洋蔥豬肉片
食材:
豬胛心肉
洋蔥
調味料:
米酒
鮮味炒手
黑胡椒醬
蠔油
步驟:
1.豬胛心肉切片,加入鹽、米酒、胡椒粉等抓醃
2.洋蔥切絲備用
3.熱油鍋,豬肉片下鍋翻炒至變色,再加入洋蔥拌炒至軟,加適量黑胡椒醬、蠔油、鮮味炒手,以少許水稍微煮一下即可起鍋
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食譜-黑胡椒洋蔥豬肉片
食材:
豬胛心肉
洋蔥
調味料:
米酒
鮮味炒手
黑胡椒醬
蠔油
步驟:
1.豬胛心肉切片,加入鹽、米酒、胡椒粉等抓醃
2.洋蔥切絲備用
3.熱油鍋,豬肉片下鍋翻炒至變色,再加入洋蔥拌炒至軟,加適量黑胡椒醬、蠔油、鮮味炒手,以少許水稍微煮一下即可起鍋